-

Главная \ Menu \ Для начала / To start
Для начала
Хамон Иберико
Jamon Iberico
1/50
900
Морепродукты // Киноа // Огурец // Мандарин
Seafood // Quinoa // Cucumber // Tangerine

1/230

950
Тигровая креветка // Манго // Листья салата
Tiger prawns // Mango // Lettuce
1/180
720
Тартар из лосося // Авокадо // Лимонное конфи // Сфера из маракуйи
Salmon tartare // Avocado // Lemon confit
1/160
670
Паштет из куриной печени // Тосты // Ягодная сфера
Chicken liver pate // Cherry sphere // Toasts

1/180

570
Цезарь - Куриное филе су-вид
Caesar - Sous-vided chicken fillet

1/270

560
Мраморная говядина // Листья салата // Яблочный соус
Marbled beef // Lettuce // Apple sauce

1/220

850
Карпаччо из говяжьей вырезки // Листья салата
Marbled beef carpaccio // Lettuce
1/130
650
Халуми // Зелень // Миндаль // Малиновый соус
Halloumi // Almonds // Raspberri sauce
1/160
650
Овощи // Заправка из домашнего йогурта // Яйцо Пашот
Vegies // Dressing of homemade yoghurt // Egg
1/180
510
Краб Карамелле
Crab Caramelle
1/150
1100
Гребешок Пиль Пиль
Scallop Pil Pil
1/150
700
Тигровая креветка Юдзу // Рис
Tiger prawn Yuzu // Rice
1/180
690
Краб кейк Бенедикт
Crab cake Benedict
1/180
900
Мидии в белом вине // Фокачча
Mussels in white wine // Pesto focaccia
1/260
600
Фуа гра // Грибы // Ванильно - трюфельный соус
Foie gras // Mushrooms // Vanilla - truffle sauce
1/180
1900
Скотч Эгг // Пряный томатный соус
Scotch Egg // Spicy tomato sauce
1/150
480